Рецепт свиной рульки с пошаговым фото - Новогодние салаты 2024 с фото. Рецепты к новому году!

Самый простой рецепт приготовления сочной свиной рульки в духовке с ароматной хрустящей корочкой. Положить в кастрюлю и варить ,5 часа.

Айсбайн – запеченная свиная рулька

Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь. У молодой баранины чуть меньше пикантности во вкусе, но ее здорово оттенять травами — ментоловой свежестью семян фенхеля, цитрусовыми нотами тимьяна, ярким ароматом розмарина. И, главное, не. Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины.

Сложить в кастрюлю рульку очищенную морковь и луковицу. Залить холодной водой. Варить до закипания, снимать пену, убавить огонь на минимум и варить 3 часа под закрытой крышкой, не давая бульону выкипеть. Готовый холодец выложить из формы.

Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний.